文章插图
解痉止痛
歪头菜中含有芹菜素,具有解痉止痛和抗胃溃疡作用,可促进溃疡的愈合,治疗胃、十二指肠溃疡 。
止咳化痰
歪头菜所含的木犀草成,对咳痰、喘症均有一定疗效 。可用治急慢性支气管炎 。
降胆固醇
歪头菜所含的木犀草成,能降低动脉胆固醇的含量,可作为高血压、冠心病患者的辅助食疗 。
营养价值
每100克歪头菜嫩叶含蛋白质2.5克,脂肪0.3克,糖类13克,粗纤维5. 4克,胡萝卜素5.43毫克,维生素B2 0.94毫克,维生素C118毫克,钙298毫克,磷43毫克 。此外,还含有大波斯菊甙、芹菜素-7-葡萄糖甙、木犀草素-7-葡萄糖甙等 。
1、歪头菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强人体免疫功能,具有一定的抗肿瘤作用 。
2、歪头菜所含的木犀草成,对咳痰、喘症均有一定疗效 。可用治急慢性支气管炎 。
3、歪头菜中含有芹菜素,具有解痉止痛和抗胃溃疡作用,可促进溃疡的愈合,治疗胃、十二指肠溃疡 。
【歪头菜的功效与作用】
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