文章插图
清热解毒
鲟的鳃有清热解毒的特效 。鲟肝主治疮疥 。鲟油治疗烫伤有特效 。
治病养生
因鲟鱼鱼鳔含骨胶原达80％ ， 对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效 。
美容养颜
鲟鱼还有美容的功效 ， 长期食用可消斑去皱、平衡油脂 ， 使面色红润、肌肤富有弹性 ， 消除“痘痘” ， 亦是研制美容化妆品最好的生物原料 。
增强免疫
当体内蛋白质供应不足时 ， 儿童可引起生长发育迟缓 ， 成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血 ， 创伤不易愈合 ， 对传染病抵抗力下降 ， 病后和产后体能恢复缓慢等等 。而鲟鱼的蛋白质含量是任何动物所不可比拟的 ， 长期啊食用鲟鱼 ， 可增强人体的免疫力 。
【鲟鱼的功效与作用】

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