文章插图
养肝补血
鮰鱼中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效 。
降低胆固醇
【鮰鱼的功效与作用】 鮰鱼脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用 。
保护心血管
鮰鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
增强免疫力
鮰鱼含有丰富的完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,长期食用,可增强人体免疫力,增强抗病能力 。
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