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增强免疫力
海参中含有丰富的蛋白质 , 而蛋白质是人体生长所需的重要物质 , 并且海参、小米当中含有硒、钙、铁、锌等元素 , 有利于为体液免疫通过原料 , 增强体内细胞的免疫能力 , 因此食用海参小米粥可以增强免疫能力 。
美容养颜
海参中含有不少的胶原蛋白 , 而小米中含有多种维生素 , 尤其是具有抗氧化作用的维生素C , 两者一起煮粥食用可以延缓机体衰老 , 还可以减少皱纹和色斑 , 让皮肤有光泽 , 具有不错的美容养颜的功效 。
健脾和胃
在中医归经上 , 海参和小米均归于脾经 , 食用对肠胃有一定的保健作用 , 并且小米性偏寒 , 与性温的海参一起食用还可以中和性味 , 降低对肠胃的刺激 , 因此食用海参小米粥具有不错的健脾健脾和胃功效 。
预防心血管疾病
海参中含有一种叫做岩藻多糖的成分 , 这种物质你有利于降低血脂 , 抑制血液的凝结 , 与小米一起去煮粥食用 , 有利于降低血压 , 预防冠心病 , 另外 , 高血压等患者在平常生活中可以多吃海参 , 这对缓解病情有很好的疗效 。
【海参小米粥的功效与作用】
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