乌孜别克族的建筑中,有很多具有中亚的建筑艺术和建筑风格 。其住房一般为土木结构的平顶长形房屋,这种房屋造形别致,独具风格 。
“安集延墙”乌孜别克人称为“滑稽泥墙”,是一种用栅栏将土坯连接固定成一个整体的建筑,适合在沙漠或沼泽地等地基不稳定的地带建造 。乌孜别克族房屋建筑中有一种叫“阿瓦”的,还遗留着他们古老的传统建筑艺术痕迹 。“阿瓦”顶楼呈圆形,有的楼顶覆有铁皮,防止漏雨,开有玻璃窗,木门成拱形,有的还设有拱廊 。
南疆的乌孜别克人住的一般是平顶而稍有倾斜的长方形土房,屋墙很厚,冬暖夏凉 。屋外用土墙围成一个院落,过去,在院内离院门1米左右的地方通常砌有一堵土墙 。住宅前一般都搭设葡萄棚遮阳,葡萄藤枝密盖其上,棚下就成了夏日凉爽的活动场所 。庭院内一般还栽有花卉和其他果树,打扫得十分干净 。
室内墙壁上挖有许多壁龛,壁龛周围用雕花石膏镶砌起来,形状多种多样,别有一番情趣 。壁龛内放置各种用具和摆设,既实用又美观 。过去,冬季多采用壁炉取暖,进入到21世纪初,使用壁炉的家庭已经不多见了 。
乌孜别克族冬季取暖的火塘与其他民族不同,可以把褥子放在火塘上,把脚伸到褥子里取暖 。也有一些人家,在室内挖一个小坑,坑内放置火炉,烟筒直通室外 。坑上横置木板,再铺上毯子以供坐卧 。
生活在北疆牧区的乌孜别克人一般住毡房 。毡房一般高约三米,占地二三十平方米 。下部为圆柱体,上部为圆弧形 。用红柳木交错连接成木栅栏作毡房墙,在毡房墙外围上芨芨草编织的草帘,然后再围上白毡 。圆弧形顶部用撑杆搭成骨架,外部全用白毡覆盖 。顶部留有天窗,上用一块活动毛毡覆盖,可以随时开闭 。这种毡房与哈萨克牧民的毡房基本相同,可以随时拆卸,适合牧民四季迁徙 。冬季,乌孜别克牧民一般都住在固定的土屋或木屋 。
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