人参果发芽可以吃吗 人参果发芽了怎么办


人参果发芽可以吃吗 人参果发芽了怎么办

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人参果发芽可以吃吗
人参果不会发芽 。
【人参果发芽可以吃吗 人参果发芽了怎么办】 人参果又叫长寿果 , 性温、味甘 , 含有大量的蛋白质、维生素及硒、锌、铁、钴等微量元素 , 有较高的营养价值 , 其味道独特 , 清香多汁、甘甜爽口 , 是很受欢迎的一种水果 , 主要在热带、亚热带地区有栽培 , 我们云南、甘肃等地也有种植 。果肉中间没有果核 , 放久了会发烂腐败 , 并不会发芽 。
人参果发芽了怎么办
人参果不会发芽 , 大多是果肉里面的瓜瓤被误认成发芽的现象 , 人参果的瓜瓤含维生素、纤维素、矿物质等营养成分 , 可以食用 , 质地和香瓜的瓜瓤相似 , 若不喜欢这种口感 , 可以用清水冲洗干净 。
人参果怎样保存
冰箱冷藏 1、将人参果清洗干净 , 沥干水分;
2、用保鲜袋装好 , 不用密封;
3、放入冰箱冷藏即可 。
常温保存 1、将人参果洗净 , 擦干表面水分;
2、用卫生纸包好 , 整齐摆放在纸盒中;
3、盖上遮盖物 , 放入阴凉处即可 。
人参果怎样做好吃
凉拌人参果 1、将人参果洗净 , 切片放入盘中;
2、加适量精盐腌渍片刻 , 倒去渗出的水分;
3、再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油 , 拌匀食用 。
人参果炒肉片 1、先将人参果洗净 , 去蒂切片;
2、再将猪肉洗净、切薄片;
3、油锅烧热下肉片煸炒 , 七八成熟时加入人参果片;
4、放佐料 , 再炒熟即可 。