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芭乐有黑点能吃吗
根据具体情况而定 。
能吃的情况 如果芭乐表皮上有黑点,但是数量少,分布比较均匀,并且果肉捏起来没有软烂的感觉,那么考虑是生长过程中生成的,这样的芭乐是可以吃的,可以将芭乐皮削掉后再食用 。
不能吃的情况 如果芭乐表皮黑点比较大,分布不均匀,捏起来果肉软烂,多考虑是由于放置时间过久,芭乐腐坏而导致的,那么这样的芭乐就不建议继续食用了,否则可能会引起身体不适 。
芭乐坏了是什么样的
捏手感【芭乐有黑点能吃吗 芭乐坏了是什么样的】 完好的芭乐捏起来表皮比较硬,略有些软,但是富有弹性,如果芭乐捏起来过于软烂,捏下去有凹陷,没有弹性,这样的芭乐多考虑已经腐坏了 。
闻气味 完好的芭乐闻起来有明显的香甜气味,比较生的芭乐味道偏青涩,熟透的芭乐香味比较浓郁,如果芭乐闻起来有酒味或其他酸腐气味,则表示已经腐烂 。
芭乐怎么保存
冰箱冷藏保存 1、将芭乐用保鲜袋装好 。
2、然后将芭乐放入冰箱冷藏层中 。
3、温度控制在1-5摄氏度 。
4、注意与其他食物分开存放,以免串味 。
阴凉通风保存 1、将芭乐用保鲜膜充分包裹好 。
2、然后装入干净的塑料袋中 。
3、最后将塑料袋放入阴凉通风处即可 。
4、注意避免潮湿,避免阳光直射 。
芭乐怎么挑选
挑选表皮完好的 挑选芭乐的时候,要选择表皮没有斑点和裂痕的,如果表皮已经有斑点或裂痕不仅口感会比较差,而且果肉可能已经腐坏,食用后对人体不利 。
选择颜色偏深的 芭乐根据品种不同,有绿色、黄色、红色等多种颜色,建议挑选颜色比较深的,如果颜色比较浅,比较鲜亮的话,可能表示成熟度不够,口感会比较酸涩 。
选择手感较重的 在同一体积的芭乐中,建议选择手感比较重的芭乐,这样的芭乐一般水分比较足,口感会更好,如果手感很轻的芭乐一般水分少,吃起来比较干涩 。
选择香气明显的 挑选芭乐的时候,可以用鼻子闻一下,建议选择香味浓郁的芭乐,这样的芭乐成熟度高,口感好;如果芭乐闻起来香气不明显的话,可能表示成熟度不够 。
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