文章插图
调理肠胃
鳗鲡性平味甘,具有调理肠胃的功效,适宜肠胃不好、营养不良等人群食用 。
常见的调理肠胃食物:海带、黑木耳、莲藕、花生、苹果等 。
滋阴养颜
鳗鲡富含不饱和脂肪酸,并且鱼肉中含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,如果长期食用鳗鲡有利于增强体魄,具有滋阴养颜的功效 。
常见的滋阴养颜食物:银耳、燕窝、枸杞、泥鳅、雪蛤等 。
降低血脂
鳗鲡中含有丰富的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,这两种物质不仅可以降低血脂,还能够促进大脑发育,同时提高人体的记忆力 。
常见的降低血脂食物:燕麦、豌豆、大蒜、洋葱、胡萝卜等 。
鳗鲡的适宜人群和禁忌人群
【鳗鲡的功效与作用】 1、适宜人群:由于鳗鲡具有性平,味甘的特点,能够调理肠胃,因此适合脾胃虚寒及营养不良等人群食用 。
2、禁忌人群:患有慢性疾病的患者及过敏人群忌食 。
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