糯米煮什么好吃 糯米和什么一起吃好


糯米煮什么好吃 糯米和什么一起吃好

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糯米煮什么好吃
每100克糯米含蛋白质约7.3克 , 脂肪约1克 , 碳水化合物约78.3克 , 膳食纤维约0.8克 , 维生素B1约0.11毫克 , 维生素B2约0.04毫克 , 维生素E约1.29毫克 , 另外还含有钙 , 磷 , 铁等多种矿物质 , 是一种温和的滋补品 , 一般人都可以食用 , 常可以用来和红枣 , 阿胶 , 桂圆 , 红豆之类的食材一同煮食 , 营养价值更高 。
糯米阿胶白皮粥
材料:糯米100克 , 阿胶 , 桑白皮各15克 , 红糖20克 。
做法:
1.将桑白皮洗净 , 煎煮成药汁 。
【糯米煮什么好吃 糯米和什么一起吃好】 2.糯米淘洗干净 , 入锅 , 倒入桑白皮汁 , 阿胶 , 再煮10分钟 。
3.加红糖搅匀即可 。
好处:滋阴补血 , 润燥清肺 , 养脾健胃 , 补中益气 。
桂圆红枣糯米粥
材料:糯米50克 , 红枣20克 , 桂圆肉20克 , 红糖 , 姜各适量 。
做法:
1.先将糯米用清水淘洗干净 , 浸泡1小时 。
2.红枣 , 桂圆洗净 。
3.姜洗净 , 去皮 , 切片 。
4.锅内加水烧开 , 放入糯米 , 姜片共煮 。
5.熬煮一个半小时 , 待糯米熟后 , 放入红枣 , 桂圆肉 。
6.再一同煮30分钟左右 , 加入适量红糖搅拌均匀即可 。
好处:气血双补 , 美容养颜 , 补虚养身 。
糯米和什么一起吃好
糯米+红豆:两者同食 , 有活血排脓 , 清热解毒的作用 , 又有利水退肿的功效 。
糯米+蜂蜜:两者同食 , 能滋养脾胃 , 用于脾胃阴不足 , 口渴饮水或少食欲呕等症 , 
糯米+红枣:糯米和红枣同属于性温味甘的食物 , 二者功能相似 , 同食具有很好的温中祛寒效果 。
糯米+山药:山药有补中益气 , 止泄泻 , 滋养等功效 , 与糯米同食可补益脾胃 。