银耳汤的功效与作用


银耳汤的功效与作用

文章插图
清热健胃
银耳汤特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。
通便
银耳富含纤维素,可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥 。可以润滑肠道,刺激排便 。保持肠内粪便湿润,以利通便 。
【银耳汤的功效与作用】
护肝解毒
银耳富含维生素c,有助肝脏解毒清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康 。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质 。
润肺养血
白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌,有机白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,祖国医学认为:有机白木耳有清肺养血、滋阴化痰之功效 。