文章插图
干燥花胶的保存
干燥通风处保存 1、将花胶放在阳光下彻底晒干 。
【花胶怎么保存 花胶能保存多久】 2、然后将它装进密封袋放进纸箱中封好 。
3、再放在干燥通风的地方保存即可 。
4、注意避免潮湿 , 避免阳光直射 。
冰箱保存 1、将花胶用干净的密封袋装好 。
2、尽量多包几层 , 避免潮湿 。
3、然后将包裹好的花胶放入冰箱冷冻即可 。
发好的花胶保存
冰箱保存 1、将发好的花胶沥干水分 , 装进保鲜袋中 。
2、如果量比较少就放入冰箱冷藏保存 。
3、如果发好的量比较大 , 建议放冰箱冷冻保存 。
花胶能保存多久
干燥的花胶 几年甚至几十年 。
干燥花胶的保存时间与其干燥程度有关 , 一般如果干燥程度比较高的花胶 , 保存得当的话一般可以保存几年 , 甚至几十年都没有问题 , 并且 , 对于花胶来说 , 越陈的花胶价值越高 。
发好的花胶 3天到半年不等 。
发好的花胶其中含有大量的水分及蛋白质成分 , 所以比较容易变质 , 它的保存时间与保存方式有关 , 如果放冰箱冷藏保存 , 一般只能保存3天-7天 , 如果是放在冰箱冷冻 , 可以放几个月到半年左右 。
花胶放久了可以吃吗
根据具体情况而定 。
如果花胶保存得比较好 , 没有发霉变质的情况 , 那么即使放的时间比较久 , 也是可以吃的;如果花胶已经出现了比较严重的霉变或起虫的情况 , 那么就不宜继续食用了 , 因为其中含有大量的霉菌或虫卵 , 人体食用后 , 可能会引起身体不适症状 。
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