径山茶,杭州特产径山茶

【径山茶,杭州特产径山茶】径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜 。

径山茶,杭州特产径山茶

文章插图
基本信息
中文名
径山茶
产地名称
浙江省杭州市余杭区
品质特点
匀整绿润,汤色绿亮,香气嫩香
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告
批准时间
2014年05月16日
营养价值径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰,特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展 。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成 。其外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且嫩绿明亮 。用玻璃杯冲泡一杯径山茶,就会品尝到它的真色、真香、真味及其真态 。其翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜,“色、香、味、形”让人赏心悦目,得到感官和精神的多重满足 。
产品荣誉
  • 2014年05月16日,原国家质检总局批准对“径山茶”实施地理标志产品保护 。