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甘蔗怎么吃
甘蔗可以直接啃着吃、炖汤食用、熬成糖水吃、榨成果汁食用 。
甘蔗,又称果蔗,是秋冬季节上市的水果,含水量在85%左右,可以补充身体流失的水分,含有糖类物质、有机酸、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙元素、铁元素、磷元素,以及多种维生素和氨基酸,食用后对身体有诸多补益作用 。
方法一
【甘蔗怎么吃 甘蔗煮水的功效与作用】 食材:甘蔗 。
做法:
1、挑选当季新鲜甘蔗 。
2、将甘蔗砍成一截一截的 。
3、然后用刀削去甘蔗外皮 。
4、用刀将甘蔗切成长条状 。
5、然后将甘蔗改刀切成丁状 。
6、装盘食用 。
方法二
甘蔗冰糖水
食材:甘蔗、冰糖 。
做法:
1、挑选当季新鲜甘蔗 。
2、将甘蔗去节后切成段状 。
3、在锅里放入冰糖和适量的清水 。
4、将甘蔗放在锅里 。
5、中火煮半个小时后转小火煮半个小时 。
6、出锅 。
方法三
甘蔗羊肉汤
食材:甘蔗、羊肉 。
做法:
1、将羊肉切成块状 。
2、甘蔗去皮后切成小块 。
3、清水烧开,将羊肉放进去焯水 。
4、将焯过水的羊肉和甘蔗一起放入炖盅里面炖4个小时 。
5、四个小时后在里面加入一些食盐调味 。
6、然后端出食用 。
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