香菜放冰箱里怎么保鲜 香菜放冰箱能放几天


香菜放冰箱里怎么保鲜 香菜放冰箱能放几天

文章插图
香菜放冰箱里怎么保鲜
换水保存 将香菜清洗干净后,切除根部,放入干净的容器中,倒入清水,然后在香菜上套上保鲜袋,放入冰箱即可,每日换一次水 。
切碎保存 将香菜上的黄叶择去,用清水洗净后切成小段,装入保鲜盒中,盖好盖子,放入冰箱冷藏即可 。
香菜放冰箱能放几天
大概7~10天 。
香菜含多种营养物质,如维生素、胡萝卜素、矿物质等,是常见的绿色蔬菜,在常温下能保存1~2天,由于冰箱气温较低,不利于细菌、微生物的生长繁殖,所以能延长香菜的保鲜期,一般来说,存放冰箱的香菜可以保存7~10天 。
香菜怎么保存能放长久
晾干保存 。
新鲜香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素,有较高的食用价值,但是较难保存,若通过晾干的方法,能延长香菜的保质期 。
方法:在热水中放入食盐,搅拌均匀,将洗净的香菜放入浸烫10~20秒,再用凉水浸泡5~10分钟,放置通风、阴凉处晾干即可 。
香菜能放冰箱冷冻吗
不建议冷冻 。
【香菜放冰箱里怎么保鲜 香菜放冰箱能放几天】 香菜气味芳香,是常见的提味蔬菜,冰箱冷冻的温度较低,不利于保存蔬菜,香菜能耐-1℃至2℃的低温,因此建议将香菜放入冰箱冷藏,这样可以有效延长保鲜期 。