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柿子未熟
因为未成熟的柿子中含有大量的鞣酸物质 , 这种物质会刺激口腔粘膜收敛 , 导致出现发麻的情况 , 所以若是用还没完全成熟的柿子来制作柿饼 , 很有可能会残留部分的鞣酸物质 , 因此食用后容易出现嘴麻、嘴涩等不适情况 。
【柿饼麻嘴怎么回事 柿饼麻嘴怎么解决】
制作时未脱涩完全
一般在晒制柿饼的过程中 , 会经过一道揉捻的步骤 , 这个步骤有利于除去柿饼中的鞣酸物质 , 也就是“脱涩” , 若是在制作过程中没有“脱涩”到位 , 还是可能导致麻嘴 , 涩口的情况出现 。
过敏
虽说柿饼不是一种常见的过敏原 , 但是一些易过敏体质的人群食用柿饼还是可能出现过敏情况 , 因此这些人群吃了柿饼之后 , 可能会出现口腔开始不舒服 , 嘴麻、嘴涩、嘴巴痒情况 , 严重时还可能出现身体红肿、水肿、瘙痒的情况 。
柿饼麻嘴怎么解决
1、清水漱口 若是吃到没成熟的柿子做成的柿饼 , 最好及时的用清水多漱几次口 , 清除口腔的鞣酸物质 , 一般这样处理 , 问题都不大 。
2、多喝热水 如果是因为吃了柿饼导致过敏 , 建议多喝一些热水 , 同时在医生的指导下服用一些具有抗组胺类药物 , 来缓解吃柿饼过敏的情况 。
3、就医检查 过敏者若是嘴麻的情况一直持续 , 没有好转的迹象 , 并且还伴有其他的身体不适 , 例如出现起红点、浮肿、发痒的情况 , 建议及时去医院检查 , 以免情况更加严重 。
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