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柿饼和螃蟹能一起吃吗
不建议一起吃 。
1、从营养成分上来看 , 柿饼中含有不少的鞣酸成分 , 螃蟹中含有丰富的优质蛋白质 , 如果一起食用 , 这两种成分会在体内反应生成难以消化的络合物 , 会对胃粘膜产生一定的刺激 , 还会影响肠胃健康 , 导致身体不适 。
2、在性味上 , 柿饼性寒 , 螃蟹也是寒性食物 , 两者性味偏寒凉 , 一起食用会加重体内寒气 , 还可能出现不适情况 , 影响身体的健康 , 因此不建议一起食用 。
螃蟹和柿饼一起吃会怎样
1、降低营养价值 因为螃蟹中的蛋白质会与柿饼中的鞣酸反应生成的鞣酸蛋白质 , 是一种难以溶解的物质 , 会阻碍肠胃对蛋白质的吸收 , 从而降低蛋白质的营养价值 。
2、消化不良 因为螃蟹和柿饼性味寒凉 , 同食会降低消化功能的吸收能力 , 加之螃蟹富含蛋白质 , 不易消化 , 而柿饼中含有丰富的果胶及纤维素 , 若是两者一起食用会增加肠道负担 , 出现腹胀、消化不良的情况 。
3、腹痛腹泻 若是肠胃较弱的人群同时大量食用了螃蟹和柿饼 , 螃蟹中大量的蛋白质会和柿子中鞣酸成分 , 反应生成难以消化的凝固物质 , 容易引起腹痛、拉肚子 。
吃了柿饼和螃蟹怎么办
吃消化片 如果因为柿饼和螃蟹一起食用过多 , 导致消化不良 , 建议食用一些消化片 , 并且逆时针或者顺时针按摩腹部 , 有利于快速缓解腹胀、消化不良等不适症状 。
吃止泻药物 螃蟹和柿饼同时食用过多后导致腹泻 , 可以咨询医生 , 服用些具有止泻效果的药物 , 最好温热水送服 , 能够一定程度上缓解不适 。
及时就医 若是腹泻情况比较严重 , 并且本身患有其他肠胃疾病 , 服用完止泻药没有得到较好的缓解 , 建议及时前往医院治疗 , 不要延迟避免出现严重脱水情况 , 不利身体健康 。
吃了柿饼多久能吃螃蟹
1、因为柿子性寒 , 含有大量的果胶 , 食用不易消化 , 在胃液消化作用下需要一个半小时 , 等待柿饼消化完全后再食用较好 。
2、若是吃了螃蟹后再吃柿子 , 建议最少间隔2个小时 , 再吃柿饼比较好 , 此时胃内的蟹肉基本被消化代谢了 , 可以避免产生不利反应 , 影响身体健康 。
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