西红柿馅一般比较少见,首先将鲜肉剁碎,剁成肉泥即可 。将香葱洗净切末,生姜切末,西红柿去皮切小块 。准备一个过筛网将西红柿小块放进去先过滤出来里面多余的西红柿汁水 。将香葱末、生姜末、盐、蚝油、五香粉等放入肉末里面搅拌均匀 。再倒入西红柿汁搅拌一下就可以了 。
10、莲藕包菜馅
文章插图
莲藕包菜馅,将木耳温热水泡开,然后木耳,莲藕,荸荠,包菜,大葱分别洗净剁碎备用 。胡萝卜擦丝 。将鲜肉和准备的蔬菜末都放在一起,打入准备好的鸡蛋,添加耗油、生粉、五香粉等佐料,倒入一点麻油,顺时针搅拌均匀即可 。
【附带教程 十种最好吃的饺子馅,前三个你一定吃过】
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