吴厝淮山,揭阳特产吴厝淮山 _揭阳

吴厝淮山种植历史可追朔至1949年～1950年。“吴厝淮山”，因其淮山的产地为玉湖镇吴厝村，因此得名“吴厝淮山” 。淮山是一种多年生藤绕草本植物，肉色乳白，味甘粉足，含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。具有补脾益胃、补肺益肾的功效，既是食用的佳蔬、保健食品，又是一种名贵的中药材。
【吴厝淮山,揭阳特产吴厝淮山】

文章插图
基本信息

中文名: 吴厝淮山
产地名称: 广东省揭东县现辖行政区域
品质特点: 肉色乳白，味甘粉足
地理标志: 国家质检总局地理标志产品
批准文号: 国家质检总局公告2010年第163号
批准时间: 2010年12月24日

营养价值吴厝淮山条形顺直、表皮较光滑、须根稀疏，肉质坚实、口感较粉。
产品荣誉

2010年12月24日，原国家质检总局批准对“吴厝淮山”实施地理标志产品保护。