凉拌毛豆过夜能吃吗 凉拌毛豆可以放多久( 二 )


防癌 毛豆还具有一定的防癌效果,其实毛豆中是含有木黄酮的 。其实木黄酮这种有效成分是具有非常好的抗癌效果的,大多数朋友们都习惯性的吃毛豆,所以为了个人身体健康照相,还是要多吃一些 。
提高记忆力 毛豆总是含有一些胡萝卜素以及卵磷脂的,其实这两种有效成分主要是能够提高人体的记忆力,也能够提高智力,所以一些脑力工作人群或者是一些学生,多吃一些毛豆能够,让个人的学习和工作事半功倍 。