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理气解郁
【醋泡海带的功效与作用】 醋泡海带具有理气解郁,消瘿的功效,适用于单纯性甲状腺肿所致的肝郁气滞,心情不畅,胁痛腹胀,或月经前乳房、小腹胀痛等症 。对治疗甲状腺功能低下也有辅助疗效 。
化痰消炎
《本草拾遗》中说,醋可以治疗心中酸水痰饮,而海带有化痰、消炎的作用,经常咳嗽、有痰咳不出、风热咳嗽等人群可以多食用醋泡海带,可以起到一定的缓解作用 。
利尿消肿
海带中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的功效,食用醋泡海带对于肾功能衰竭、老年性水肿等症有一定的辅助治疗作用 。
减肥瘦身
醋泡海带中含有丰富的钾元素,这类乌苏可以帮助促进身体水分的代谢,消除身体水肿;并且海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及食物纤维,可以帮助清除血管壁上多余的胆固醇,促进胃液分泌,加强肠胃蠕动,促进消化 。
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