英国传统美食有哪些 英国美食简介

虽然大多数人对于英国的食物并没有什么特别好的印象,但是实际上如果在英国生活一段时间之后,尝尝英国传统的美食,会发现其实味道也还是不错的 。东西方的口味有所差别,所以如果不适应的话,可以偶尔尝尝鲜,换换口味 。那么,英国有哪些传统的美食呢?接下来,服诺网的留学专家将为大家介绍英国传统美食介绍 。
【英国传统美食有哪些英国美食简介】

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英国的美食就和英国的语言一样,到处吸收世界各地不同文化,是一盘大杂烩 。但是如果说是,英国传统的食物,要举例的话,那么就是炸土豆、软炸鱼、约克布丁 。可是如果要再举例的话,可就没有了 。英国有着比较长的殖民历史,所以英国的食物也受到世界各地不同风味的影响,融合了世界不同的口味 。
英国的正餐之前,会有一份例汤 。这里的汤和国内的汤不一样,汤很浓稠,汤中的材料大多是蔬菜,偶尔放点肉 。最常见的例汤有:大蒜汤、土豆汤、苏格兰汤、番茄汤、鸡汤 。例汤烧制的时间比较久,通常需要一个小时左右,主要的目的就是为了把蔬菜熬烂 。现在特别流行吧已经熬制好汤料倒入到榨汁机当中进行搅拌 。例汤之后是主食,最后是甜品 。主食的分量最大,但是现在人们的生活节奏比较快,所以汤和甜品都被省略了,只有主食 。
除了之前给大家介绍的炸土豆条、炸软鱼以及烤牛肉之外,烘果馅饼和烘肉馅饼,也是英国人最常食用的食品 。其实做法非常的简单,就是把已经炖好的肉和蔬菜用面团裹起来,然后放到烤炉当中进行烘烤 。在英国,烤炉是最常用的炊具 。在烤炉当中,用火慢慢烘烤,肉和蔬菜的味道就都能够调出来 。在英国,所有稍微隆重的场合当中,主食几乎都是烤制的 。
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除了常食用的肉类,英国人现在几乎很少食用海鲜 。因为在过去英国沿海的海域由于捕捞过度,所以现在的海鲜产量大为的减少,在价格上也比较昂贵 。所以对于大部分的平民家庭来说,很少能够吃到海鲜 。
甜食,是英国人最爱的味道 。奶酪,是英国人最喜欢吃的食物 。
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