夏天吃姜的好处 夏天吃姜的最好方式


夏天吃姜的好处 夏天吃姜的最好方式

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防暑降温提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用 。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的 。
开胃健脾促进食欲
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲 。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理 。
防晕车止恶心呕吐
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解 。
有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上 。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉 。
红糖姜茶
材料:红糖、金丝枣、姜 。
做法:
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可 。
【夏天吃姜的好处 夏天吃姜的最好方式】 红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒 。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒 。