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【面包放微波炉加热好吗】
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1、面包可以用微波炉加热 。面包可以用微波炉加热,但加热时间不宜过长,否则面包中的水分会流失,面包会变硬 。面包加热方法:大火加热约13秒 。或用中火加热约23秒 。加热工作时,微波加热被加热物的托盘会自行转动,保证被加热物受热均匀 。
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2、微波炉的工作原理:微波炉的磁控管将电能转化为微波能 。当磁控管以 24 的频率发射微波能量时,放置在微波炉空腔中的水分子以每秒 24 的速率移动 。5亿次变化频率振荡运行,产生高频电磁场的核心元件是磁控管 。食物分子在高频磁场中振动,分子相互碰撞、摩擦产生热能,从而使食物受热 。微波炉使用这种加热原理来烹饪食物 。
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