羊蝎子是什么


羊蝎子是什么

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【羊蝎子是什么】羊蝎子指的是羊的脊椎骨,属于中营养价值极丰富的食材 。因为它的形状与蝎子比较相近,所以就有了羊蝎子的俗称 。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质 。有滋阴补肾,美颜壮阳功效 。常用来做清汤火锅,味道鲜美 。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效 。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴 。