微波炉烤地瓜多长时间 微波炉烤地瓜多长时间能熟


微波炉烤地瓜多长时间 微波炉烤地瓜多长时间能熟

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【微波炉烤地瓜多长时间 微波炉烤地瓜多长时间能熟】微波炉烤地瓜用中火烤8分钟左右即可 。具体做法是:先将红薯洗干净 , 这样红薯表面会有水分 , 然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来 , 将红薯包裹严实 。将包好的地瓜放入微波炉中 , 用高中火转5分钟 。然后取出用手按一下 , 如果没软就再加转2-3分钟 , 如果软了就去了保鲜袋 , 再用中火转3分钟左右即可 。
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微波炉烤地瓜能用锡纸吗
可以用 。微波炉烤地瓜时 , 用锡纸将地瓜包裹严实 , 不仅不会延长烤制的时间 , 反而能避免地瓜在烤的过程中水分溢出将微波炉弄脏 。另外 , 锡纸包好的地瓜烤出来味道还更香更水润 。
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微波炉烤地瓜发干怎么办
微波炉烤地瓜发干是地瓜中水分流失过多而导致的 。微波炉的加热原理是利用集中的微波穿透食物 , 令食物中的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)快 速振荡摩擦而令食物被加热 , 食物中的水分越多 , 越容易被加热 。而将一个干净的生地瓜直接放入微波炉中 , 加热的过程中地瓜的水分会慢慢被加热、蒸发 , 随后地瓜吃起来就会很干 , 而且还会比较生 。
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建议将地瓜打湿之后用厨房纸、保鲜袋等包裹严实之后 , 再放到微波炉加热 , 能够避免地瓜的水分流失 , 这样烤出来的红薯更加香甜绵软 。