规模化养猪场采用水冲式清粪方式可以在一定程度上减少劳动强度,但会增添粪便污水的处理难度,使污染物的污染面扩大 。一头猪年均产粪尿量可达2.1 t,要是采用水冲式清粪,其污水的排放量还将增添4倍以上 。规模化猪场应采用分散清干粪工艺,即采取粪、尿(污水)分流,猪粪一经产生便由机械或人工收集,而尿和污水经排污沟流入污水处理设施净化处理,尽量防止固体粪便与尿及污水的混合,以简化粪污处理工艺及设备,且便于粪污的利用 。该工艺可保持猪舍内清洁,无臭味,产生的污水量少,且浓度低,易于净化处理 。
2.3植树种草绿化环境,改善猪场环境
在猪场周围和主要道路两侧种植速生、魁梧的落叶树,猪舍周围前后种植花草树木,场区空暇地都要遍种蔬菜、花草和灌木 。有条件的猪场最好在场区外围种植5~10米的防风林 。这样,不仅可以调节小天气、减弱噪声、美化环境、改善自然面容,而且可以减少污染,净化空气,在一定的程度上能够起到防控疫病、保护环境的作用 。
2.4科学配合饲料,添加使用绿色添加剂
为了减轻规模化养猪场排泄物及其气味的污染,可在猪饲料中适当添加酶制剂、微生态制剂、除臭剂,提高饲料转化率,减少粪尿排放有害物质和蔼体 。
在猪的日粮中添加使用酶制剂,不仅可提高猪对饲料养分的利用率,而且可减少氮的排出量,提高磷的利用,减少磷的排放;在猪的日粮中添加微生态制剂,可提高碳水化合物、氮的利用率,同时抑制肠道内某些细菌的生长,调整菌群,改善胃肠微生态环境,减少猪只体内恶臭气体的产生和排放,从而减轻猪粪尿的气味,从而控制环境污染 。还可添加除臭剂,如活性炭、膨润土、沸石粉、活菌剂,可显然减少粪便中氨、硫化氢等臭气的产生 。同时在日粮中不用超剂量的铜、铁、锌等饲料添加剂 。
2.5合理加工日粮,减少粪尿排泄量
饲料的加工处理不仅可以影响饲料的营养成分含量,而且还会影响饲料的利用率 。粒径大小合适的颗粒料,增添了单位体积养分的含量和适口性,提高了家畜的进食量 。猪饲料颗粒度在7 00-8 00μm时,饲料的转化率最佳,且不发生溃疡和结块问题 。在有条件的养殖场内最好采用膨化和颗粒加工技术,破坏或抑制饲料中的抗营养因子及有害物质和微生物,以改善饲料卫生,提高饲料转化率,减少粪尿排泄量 。另外有报道,饲料的膨化处理和颗粒化处理可使随粪便排出的干物质减少1/3 。
2.6从饲养管理角度减少环境污染
【加强规模化猪场的排泄物污染治理迫在眉睫】幼龄猪在低温影响下磷的排泄量会提高,而且会使骨骼发育不全 。相反在超过37.8 ℃的高温环境中机体钾离子和碳酸盐的排泄量会增添而不利于猪的正常生长 。因此,必须为猪生长发育提供适宜的环境,采取合理组群、及时处理猪场粪尿、定期消毒等措施;同时根据每日营养需要提供定量的饲料,尽量做到不浪费,以减少猪对饲料的摄入量 。这样可以在一定程度上减少猪场粪污的排放量,减少蛆蝇蚊螨等害虫的繁殖,而且可以降低猪尤其是仔猪的发病率 。此外,猪场内的老鼠、苍蝇等可造成饲料营养损失或在饲料中留下毒素,还会传播各种传染性疾病,各养猪场应当尽约摸将其泯灭,以减少其对生产造成的损失、净化环境 。(天猪网)
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