糌粑是用什么做成的青稞糌粑的做法


糌粑是用什么做成的青稞糌粑的做法

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【糌粑是用什么做成的青稞糌粑的做法】糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可 。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏 。