文章插图
1、狗脊：取原药材 ， 除去杂质 ， 未切片者 ， 除去绒毛 ， 浸泡 ， 洗净 ， 润透 ， 切厚片(或蒸软后切片) ， 干燥 ， 筛去碎屑 。
2、砂炒狗脊：将砂置热锅内 ， 用武火加热至灵活状态时 ， 投入狗脊片 ， 不断翻动 ， 炒至鼓起 ， 鳞片呈焦褐色时 ， 取出 ， 筛去砂 ， 放凉 ， 除去残存绒毛 。
3、蒸狗脊：取净狗脊片 ， 置蒸制容器内 ， 用武火加热 ， 蒸4-6小时后 ， 闷6～8小时 ， 取出 ， 干燥 。
【金毛狗脊的炮制方法 狗脊的四种炮制方法】4、酒狗脊：取净狗脊片 ， 加定量黄酒拌匀 ， 润透后 ， 置蒸制容器内 ， 用武火加热 ， 蒸4～6小时后 ， 闷6～8小时 ， 取出 ， 干燥 。狗脊片每100千克用黄酒15千克 。
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