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【莲雾的品种有哪些 莲雾有多少个品种】莲雾的品种主要有黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾、飞弹莲雾、巴掌莲雾、黑糖芭比、青钻石莲雾、白翠玉莲雾等 。莲雾在台湾被誉为“水果皇帝” , 淡淡的甜味中带有苹果般的清香 , 食用后齿颊留芳 。
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莲雾的品种有哪些
莲雾又叫做天桃、琏雾、爪哇蒲桃、洋蒲桃 , 花期3-4月 , 果实5-6月成熟 。原产马来西亚及印度 , 在中国广东、台湾及广西有栽培 , 可供食用 。除用作水果外 , 洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中 。莲雾还可以作为菜肴 , 著名的传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料 , 宴会上还用洋蒲桃作为冷盘 。
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莲雾比较出名的品种为黑金刚 , 原产于台湾屏东县 , 现在被海南广泛的种植 。黑金刚果实较大 , 平均单果重150克左右 , 果呈长钟形 , 果色深红至紫黑色 , 风味浓郁 , 营养丰富 , 深受广大消费者喜爱 。其次就是大叶红莲雾 。大叶红原产于马来半岛 , 外看红艳通透 , 闻着果香清新 , 吃起来满满清爽透凉的感觉 。
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