东晋南朝时期,北方战乱不断,而南方则相对稳定,大量的北方人向南迁徙,人口不断增多,再加上瓷器逐渐被人们所喜爱,取代了青铜器、漆器等其他材料的日用品 。面对日益增长的市场需求,赣江支流清丰山河畔的窑址全部迁入了赣江西岸的丘陵地带,并逐步扩大了窑址规模,形成了东晋南朝时期洪州窑址两大类型:曲江镇的罗湖窑址群和同田镇的龙雾州窑址群 。
在这一时期,洪州窑在工艺上进行了不断的创新,探索出了一条新的途径,并在此基础上进行了创新,使其自东晋末南朝初进入了鼎盛时期,其瓷器质量超过了同期的越窑,也超过了婺州、岳州、寿州 。
隋唐时期是我国封建社会最鼎盛的时期,在这个时期,我国人口大幅度增长,经济发达,商业繁荣,对外贸易也十分繁荣,瓷器也成为了外销商品中的一种,这对瓷器的发展起到了很大的促进作用,全国各地的名窑都在寻求跨越式的发展 。
洪州窑主面对来自各地名窑的挑战,并未固步自封,而是与时俱进,锐意改革,在曲江镇罗湖村等各方面条件较好的地区,集中生产高质量的瓷器,形成了罗湖地区隋唐大窑场的格局 。
晚唐五代时期,再次进入动荡不安的时期,罗湖中心窑场洪州窑经过数百年的持续经营,瓷土资源几近枯竭 。在当时生产力相对较低的条件下,为克服原料短缺的困境,洪州窑场的重心向南转移,主要集中在赣江上游的曲江镇的曲江村、丰城市区、尚庄镇的石上村和剑光镇的罗坊村 。这里靠近丰城的中心地带,临赣江,商贸发达,又有草市,为瓷器的买卖和运输提供了便利 。
洪州窑业在历史上的地位与影响洪州窑青釉瓷器不仅广泛分布于江西境内,而且大量出土于汉晋隋唐时期的古村落遗址、城址和古墓中,尤其是古墓中出土的数量较多,收藏于全省各级博物馆,其中又以江西省博物馆和丰城市博物馆的藏品最为丰富和有特色 。
此外,洪州窑青瓷遍及全国,东至江苏、浙江,西至广西,南至广东,北至陕西、山东、河南,这一地区也是中国中世纪经济文化最繁荣的地区之一,尤其是以浙江、江苏为主要产地,越窑青瓷更是大量出土,并远销东亚和西亚,深受国外人士的青睐 。说明洪州窑青釉产品在市场上极具竞争力 。
洪州窑青釉中的圆圈杯、高足杯、六边形把杯的形制、纹样与唐代长安城出土的金银器相似,应是仿造了波斯萨珊王朝的凸纹玻璃杯及金银器,深受伊斯兰教徒的青睐;丰城博物馆藏有一件南朝香熏,上面绘有一组胡人拍打腰鼓的图像,说明当时中西文化交流十分频繁,胡人经常出没于洪州(南昌),而洪州窑所在地正是胡人的聚集地 。
近年来,洪州窑青瓷也在南朝鲜出土 。洪州窑所产之产品,亦曾于唐天宝年间进贡,多为上层人士所喜闻乐见 。
如《新唐书》第105卷《韦坚传》:"韦坚,京兆万年人,于天宝三年三月升任陕西郡守,兼水陆转运使 。"韦坚,京兆万年人……天宝元年三月擢为陕郡太守,水陆运使 。……寡广运潭,以通舟辑,二年而成 。坚预于东京汴梁取小斛底船三百只,置于潭侧,每舟署某郡,以所产暴陈其上 。若广陵则锦、铜器、官端绫秀……豫章力士瓷、饮器、茗铛、釜……船皆尾相衔进,数十里不绝 。关中不识连檣挟橹,观者骇异 。”豫章瓷指的是洪州窑青瓷 。
洪州窑不仅分布广、规模大、烧造历史悠久、传承久远、工艺精湛、产品种类繁多,是我国青瓷的发祥地之一,也是我国南方重要的青瓷生产基地 。洪州窑以其独特的设计理念和精湛的技艺,烧制出了一批又一批造型独特、釉色碧绿、装饰华丽的青瓷,这使得洪州窑被誉为“六大青瓷名窑”之一 。
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