北海的浪漫，永不过时北海历史之最( 五 ) _北海历史之最

时光流逝，过往已成为史书上的一笔，留下的这些印记，于闹市的静谧之处，如一本史籍，值得无数次翻阅与思考。
▲图/小红书@谭聚
流下村
私藏北海的“海街日记”
老街和古建筑，是北海从旧时光里走来的历史网红，而要论起北海的新网红，流下村一定名列前茅。
流下村位于冠头岭脚下，是地角办新营社区下的一个自然村，距离北海市区不足十公里，开车不足20分钟就能到达。
这里被人们称为“北海的后花园”，远离闹市的喧嚣，让人尽情享受惬意的慢生活。
▲图/小红书@韩紫杨 ▲图/小红书@韩紫杨
干净的乡间小路，路边两旁是白色的瓦顶小房子，木色的门窗，小清新文艺范十足，映着蓝天白云，往路边一站，小清新风格的打卡照轻轻松松就能获得。
小路两边，葱郁的绿树与白色的房子间杂林立，夕阳落日的时候，这里就变成了电影风满满的“海街日记”风格，自带天然滤镜。
▲图/小红书@陈景生
这里也曾吸引了不少明星来拍摄打卡，其中的啵啵汽水铺便是人气明星王一博曾经拍摄汽水广告的地方，也是游客来到流下村之后几乎必去的打卡地。
此外，钟楚曦打卡的菠萝树小清新十足，颇受欢迎，引得来此游玩的游客纷纷留念。
▲图/小红书@carolesong
民宿、花艺工作室、文艺风小店铺、咖啡酒馆、乡村酒吧、主题餐饮、小院民居承载着流下村的每一份文艺情怀与怀旧心情，来这里走一圈，便如同置身偶像剧的场景，不但能获得新奇的体验，还收获一份满满的好心情。
▲图/小红书@singing_雷
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山海碰撞的天地合
一座越吃越上瘾的美食小城
作为广西的三个沿海城市之一，北海承担着广西海鲜美食创造者的重任，来到北海，大约不会有人错过诱惑力满满的海鲜大餐。
当然，这里同样还有更多的风味小吃，与来自深海的味道一起碰撞成这座城市关于美食的独家记忆。
▲图/小红书@雨婷不是雨停
海鲜
无人能抵抗的海洋味道
北海海鲜的种类齐全丰富，生活在海边的人们，将海洋的味道提炼与发挥到了极致，或许，一千个人对味道有一千种要求，但是，在诸多的海鲜吃法中，总有那么一些经典，是来到北海时，餐桌上必点的一道菜。
▲图/小红书@靓坤
如果说，广州人对做汤有一种执念，那么，到了北海，鱼汤就成为了北海人的执着。
老虎鱼汤、石斑鱼汤、黄丝鱼汤、牛心头鱼汤、鲨鱼汤、杂鱼汤……百鱼皆可汤。
北部湾良好的海域环境，盛产的鱼类不但肉质优良，还味道丰美，营养价值极高。简单的水煮便能将鱼肉的美味激发出来，鱼汤奶白、味道鲜美，越喝越停不下来。
▲图/小红书@亚卡夏36
北海文蛤盛产于合浦的党江、沙岗、西场等沿海浅滩，因海洋环境优良，盛产的文蛤营养丰富，肉质鲜美，含有丰富的蛋白质。
文蛤青菜汤是餐桌上最常见的一道菜，看起来寻常，入口的味道却让人惊艳，文蛤肉嫩味鲜，口感爽滑，与青菜的清甜搭配在一起，创造了回味无穷的口感体验。
当然，北海文蛤吃法丰富，除了煮汤，烩炒也是不错的选择。
▲上图/小红书@朝花夕食记；下图/小红书@Miss大煜
在众多的海鲜美食中，北海沙虫不可不提及。即便没有吃过沙虫，想必也听闻其名气，这胜比海参、鱼翅的美味，是北海特产，具有“珍海之味，贵在北海沙虫”的美誉。
沙虫本身味道鲜美，烹饪时，不必添加额外配料，单独干吃或鲜食都很有特色，当然，爆炒，煮汤，熬粥，椒盐，油炸也皆能激发其本味，让人念念不忘。

北海的浪漫，永不过时 北海历史之最( 五 )

北海的浪漫，永不过时北海历史之最( 五 )