茶汤入口后滋味清醇微甜,常饮白牡丹茶,能起到消热解暑,生津利尿的作用,在繁忙之余,品一杯白牡丹,能令人精神愉悦、心旷神怡 。
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青驰菊
青驰菊在宋朝曾作为贡品仅供皇帝食用,如今随着栽培技术的完善,青驰菊改良了工艺,在口感上让天然的香味完整保留,苦味、涩味大大减少,更符合大众的口味 。
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其朵型大而美观,花瓣紧密厚实,取一朵可泡一杯,在杯中加入95度的沸水后,盖上盖焖泡三分钟,欣赏一片片花瓣在水中起舞的美感,
等待营养精华溶于汤中,汤色略微泛黄,可闻到一股茶香,给人一种心旷神怡之感 。
除此之外,青驰菊中的黄酮类物质含量高于其他的菊花,有助于抗氧化,减少皱纹的出现,同时,青驰菊中的水苏碱等营养物质,在去火,降燥的同时,帮助保护眼睛,减少熬夜、长期用眼等造成的眼睛酸涩,干痒 。上班族、学生党以及中老年人不可错过 。
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正山小种
属于红茶类,也是红茶的鼻祖,而正山小种的山,指的是武夷山的桐木关,那里的湿度大,光线充足,茶树最喜欢,也因此成为最正宗的红茶起源地 。
其干茶有一股浓烈的茶香味,色泽灰黑,主要采用松柴熏制,因此茶汤含有花香味道,犹如吃一种高糖水果般的满足,几乎不需要刻意做吞咽动作,茶汤即刻入喉,回味良久 。
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