天津老字号有哪些 天津老字号的介绍


天津老字号有哪些 天津老字号的介绍

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1、桂发祥:特色是制作的麻花中都夹有一根由桃仁、青梅、桂花等十几种配料组成的什锦酥条 。
2、桂顺斋:以经营各式清真糕点而闻名 , 是回族人刘珍于1924年始创 , 是一个拥有80年历史的老字号清真糕点店铺 。
3、果仁张:其果仁制品创制已有160余年历史 , 是天津市的特产之一 。种类繁多 , 诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁等 。
4、天津烤鸭店:原名“正阳春鸭子楼” , 始建于1862年 。1935年 , 正阳春在热闹繁华的劝业场附近开业 , 因正门朝阳而取名 。
【天津老字号有哪些 天津老字号的介绍】5、大福来:创于清光绪年间的老字号 , 传说那年乾隆帝下江南回京途经天津 , 在此吃过大福来锅巴菜 。