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【红豆汤的做法 教你做出好吃的红豆汤】1、晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用；
2、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水 。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量 。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水；
3、放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火 。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了；
4、吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可 。红糖可以使汤的颜色更红更好看 。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些 。

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