文章插图
【鱼香茄子的做法 如何做出好吃的鱼香茄子】1、把茄子洗净 ， 切成手指长的长条 。用盐抓一下 ， 保证每根茄子都腌到 。放置备用 。
2、五花肉剁成肉末备用 。葱姜蒜剁成碎末备用 ， 豆瓣酱剁成碎末备用 。这道菜的主角是茄子 ， 不能让他们抢了风头 。
3、用手将茄子里面的盐水挤出 ， 锅内放少量的油 ， 放入茄子炒至八成熟起锅备用 。腌过的茄子不怎么吸油 ， 吃了就不怕胖了 。
4、把锅烧热后放入姜蒜煸香 。
5、姜蒜爆香后 ， 放入肉末煸炒 。
6、肉末炒至五分熟 ， 放入郫县豆瓣和葱白继续翻炒 ， 直至鲜红的豆瓣酱变成金红色 。
7、最后 ， 放入八分熟的茄子 ， 继续翻炒1-2分钟出锅 。再撒上些许葱花 。一道香喷喷超级下饭的鱼香茄子就做好了 。

• 去眼袋最有效的方法 最有效的去眼袋方法
• 如何取消在国家图书馆官网预约的图书？国家图书馆使用方法
• 杜鹃花的养殖方法和注意事项 养殖五个方法技巧
• 豆角拉直拉长的特效药，豆角拉直拉长用什么药
• spend的用法
• 2022年虎年不宜生子的属相
• 致30岁的经典语录
• 西葫芦是哪个季节的蔬菜 西葫芦是什么季节的蔬菜
• 西葫芦如何长的快，葫芦长得快不快
• 荷兰豆开花结果的过程 荷兰豆落花落果的原因