文章插图
1、准备好食材 。
2、黑鱼洗净去头和鱼骨 。
3、把鱼肉片成薄片 。
4、鱼头和鱼骨用油煎炸微黄备用 。
5、鱼片放入碗中，加入袋装搭配调料包 。
6、再加入料酒和胡椒粉 。
7、加入蛋清 。
8、加几片生姜拌均匀腌制20分钟 。
9、酸菜洗净切碎，调料备好 。
10、炒锅到油烧热爆香葱姜蒜，泡椒和泡姜 。
11、再倒入酸菜翻炒出香味 。
12、加入煎至好的鱼头和鱼骨 。
13、加入适量的清水 。
14、再放入袋装搭配调料包 。
15、加入料酒 。
16、然后加少许白糖 。
17、大火煮上20分钟加入鸡精 。
18、再把鱼片倒入滑散稍煮3-5分钟 。
19、另取一个锅加入香油烧热 。
20、把煮好的酸菜鱼倒入盆中，浇入热油 。
【酸菜鱼的家常做法 酸菜鱼怎么做好吃】21、再撒上香菜即好

• 幸福树的养殖方法和注意事项 如何正确栽培
• 学会牛肉火锅的做法 在家也能吃到美味火锅
• 摩纳哥和摩洛哥的区别
• 胃寒吃什么好的快？ 吃什么能够缓解
• 有哪些黄黄的助眠音频
• 怀孕前三个月注意事项 你应该知道的注意事项
• 四季豆的做法有哪些 回锅四季豆怎么做
• 安徽有哪些值得去的古镇?安徽古色古香的古镇有哪些？
• 扬程与压力的关系
• 美的电压力锅使用方法介绍