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葡萄的保鲜状况同样让人满意，经过三天的储存，前后重量差仅仅是4克，且储存了三天后，葡萄依旧保持着很好的弹性，保持了良好的食用口感 。
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通常情况下，叶子多的蔬菜是比较容易失水的，这次放入高湿区的一颗生菜在经过三天的储存后，前后重量差仅是8克，最后可以看到叶子也没有出现明显的萎缩情况 。
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最后则是黄瓜了，经过三天的存放后，前后重量差是9克，失水率依然非常低，黄瓜看起来也保持了原来的新鲜度 。
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通过六种蔬果的实际测试，首先可以肯定的一点是这款冰箱产品的零度生物保鲜高湿区针对果蔬的保鲜效果非常理想 。总的来说，零度生物保鲜技术大大提升了果蔬的保鲜效果，有效地锁住了蔬果的水分和养分，长久保持蔬果的新鲜水润与纯正口感 。
5干区保鲜效果|精准温控回顶部
零度生物保鲜干区保鲜效果测试
西门子冰箱KM40FSG0TI的零度保鲜干区适合储存近期将要食用的一些肉类食品，相比没有变温室的冰箱来说，将近期要食用的肉类储存在变温室可以让我们免除将肉类解冻的烦恼，在保鲜的同时还能更好地保持肉类的营养，下面我们就来看看放在冷冻区的肉类和零度保鲜区的肉类的储存效果对比 。
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从实际测试来看，存放在冷冻室长达三天时间的肉类容易出现结冰硬化的情况，肯定需要提前解冻才能较为容易切开，而放在零度保鲜环境下的肉类就无需解冻即可轻松切开，肉类的食用口感也会比结冰解冻的要更好 。
独立三循环精准温控
西门子零度五门冰箱KM40FSG0TI采用电脑系统进行温度控制，配合机身多达12个智能传感器，冰箱内的温度能与设定的温度相当 。接下来我们通过测温枪对冰箱内部的温度进行实时检测，测试前冷藏室、零度生物保鲜室、冷冻室的设定温度分别为4℃、0℃、－18℃，经过多次测试，测温枪检测的多个位置都能录得与设定温度接近的温度，偏差在1℃上下 。
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冷藏室温度测试
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零度生物保鲜室温度测试
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冷冻室温度测试
由于测温枪测试需要开关门，我们再次采用高精度温度记录仪，将测试探头放到冰箱里，进行密闭温度检测，在测试进行两小时后，我们测得冷藏室的温度已经和设定温度非常接近，偏差已经在1℃内，精准程度让人满意 。
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