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每100g鸭肉的热量大约为240大卡 。鸭肉是蛋白质和质量含量都很高的食物 ， 用不同的烹饪方法做鸭肉 ， 就会有不同的热量 。酱鸭肉的热量是266大卡 。
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【鸭肉的热量】鸭肉的热量
如果是一般的鸭肉 ， 其热量大约为240大卡 。如果是大家都爱吃的北京烤鸭 ， 100g的鸭肉拥有436大卡的热量 。北京烤鸭是中华名菜 ， 富含蛋白质 ， 也含有大量的脂肪 ， 不建议减肥人士多吃 。
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减肥期间可以吃鸭肉吗
减肥期间是可以吃鸭肉的 。不用的烹饪方法做出的鸭肉的热量也不同 ， 如果是烤鸭的话 ， 热量就相对会高 。如果是蒸鸭肉的话 ， 只要注意适量使用就不会影响减肥 。减肥人士想要吃鸭肉 ， 最好去皮再吃 。要注意的是 ， 市场上的鸭肉含有较多的激素 ， 免疫力较底下的人群食用这种鸭肉 ， 有可能导致激素分泌过剩 。
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