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1、热的食物不能直接放入运转着的电冰箱内,因为这样会让食物的外部温度低而内部温度高而导致变质 。2、冰箱上层温度要比下层稍高,适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等,这些食品要避免温度过低 。3、要定期清理冰箱,将其断电后清理里面的冰块和白霜,并用干净的抹布污迹和水迹抹干净,保证食物放置环境卫生且可延长冰箱使用寿命 。
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【冰箱的正确使用方法有哪些 冰箱的正确使用方法到底有哪些】4、冰箱后壁处的温度比靠门处低,适合放置不怕冻的食物,包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等 。需要注意,剩菜剩饭要用保鲜盒装好,或保鲜膜封好,避免交叉污染和串味 。
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5、肉类最好放入冰箱时间不超过2个月,避免大块肉解冻使用部分后又继续放入冰箱,容易使食物营养流失 。可以将肉且为小块或干脆切片后在保存 。
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6、有些食物和水果不宜放入冰箱或放入太久,如面包和馒头放入冰箱后随着时间水分流失且会变硬,新鲜荔枝和香蕉等热带水果放入冰箱一天后表皮变黑且失去味道等 。
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