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【信阳毛尖属于什么茶】信阳毛尖是绿茶类,它也是中国十大名茶之一,信阳茶区产出品质上乘的毛尖茶,因此被称为为“信阳毛尖” 。信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效 。采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶 。谷雨前后只采少量的"跑山尖","雨前毛尖"被视为珍品 。
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