今天跟大家分享一下关于鸡腿能煮多久的问题(鸡腿能煮多久彻底) 。以下是边肖对这个问题的总结 。让我们来看看 。
首先,鸡腿要煮多久
20分钟到25分钟 。由于鸡腿的肉是鸡身上最厚的部分,煮的时间过短的话,会导致出现半生不熟的情况,要煮20分钟到25分钟才能熟 。鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多 。
二、鸡腿要煮几分钟
【鸡腿煮多久能熟透鸡腿煮多久能熟】鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟,煮的时候可以在鸡腿上划几刀,这样做起来会熟的更快一些 。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话,那么需要煮的时间稍微久一点,大概30分钟左右就可以煮熟了 。鸡腿煮多少分钟就熟了鸡腿中带有很多血水,煮的时候可以通过冷水加热的方式将鸡腿里面的血水大量的煮出,这样煮过的鸡腿吃起来就不会腥味过重 。如果不确定鸡腿是不是完全煮熟了,可以用一根筷子插一下,如果能轻松的插入鸡肉内,就说明已经熟了 。鸡腿的肉质与其他部位不同,所以用炖的手法更好让鸡肉脱离鸡骨 。在炖的之前可以在鸡腿上面用刀划几刀,这样在炖的过程中能更好的把汤汁吸入到鸡肉里 。
【/s2/】三、鸡腿煮几分钟?鸡腿要煮多久
![鸡腿煮多久能熟透 鸡腿煮多久能熟](http://img.gansulong.com/230615/0450332447-0.jpg)
文章插图
1、鸡腿需要煮15-20分钟左右 。2、鸡腿肉煮的时间并不是很久,一般15分钟左右就可以煮熟 。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开,把里面的骨头去掉,整块鸡腿肉平铺在水里面去煮,这样煮的时间会比较短 。如果是整个的鸡腿,而且鸡腿大的情况之下,一般需要煮20分钟才可以把它煮熟,中间也要不断去翻转一下,保证能够整个鸡腿都煮熟 。3、所以在煮的时候也可以注意观察一下,用筷子或者小刀去戳一下,能够轻松地戳进去就说明已经煮熟了 。4、鸡腿,一种取自鸡的大腿的肉,含有 *** 氨基酸等营养成分,老幼皆宜食用 。肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中,并富有营养,具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效 。
第四,鸡腿要煮多久
10~20分钟 。鸡腿煮10~20分钟可以熟,但需要注意肉质较老的鸡腿煮熟的时间相对较长,肉质较嫩的鸡腿煮熟的时间相对较短 。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插一下,如果可以轻松插入鸡肉内,则说明鸡肉煮熟了 。
以上是边肖对鸡腿能煮多久(鸡腿能煮透多久)[/s2/]及相关问题的回答 。希望鸡腿能煮多久(鸡腿能煮透多久)这个问题对你有用!
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