红豆烧仙草怎么做好吃
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原料:
仙草粉50g(即黑凉粉)、薏米、大红豆、牛奶(看自己喜欢 , 牛奶、奶茶、蜜水三选一) 。
烧仙草做法:
1、锅里加1.1升水烧开 , 同时把50G仙草倒入装有150ML水的碗 , 并搅拌均匀;待到水滚后慢慢地倒入搅拌好的仙草糊(记得要边倒边搅拌 , 不然仙草会直接沉下 , 粘在锅底;等到锅里的仙草全烧开了 , 就可以倒在容器里 , 放凉让它成型;成型后放冰箱冰着;
2、红豆、薏米洗净提前放在水里泡(建议泡久点 , 比较容易煮烂) , 泡好后捞起备用;分别将红豆和薏米放进沸水里煮熟了捞起 , 沥干水 , 可依个人口味往红豆和薏米里加点糖;
3、吃时弄适量的仙草在容器里;仙草上铺上薏米和红豆 , 然后浇上牛奶 , 用勺子把仙草弄小块并拌匀即可O(∩_∩)O哈!(我是直接用盒装的牛奶 , 也可以用奶粉泡 , 不过泡好后要放凉再浇在仙草上O(∩_∩)O~)
烧仙草怎么弄才好吃??
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1. 放入1000CC(1cc=1毫升=10^-3升)水煮沸 , 加1500G(克)糖 , 再加3000CC烧仙草;
2. 将倒入的草汁再次煮沸 , 倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释) , 搅拌均匀;
3. 即速冷却或隔水加热 。可加生粉凝固 , 加蜜红花豆放在上面更加甘甜 。
仙草的做法步骤图 , 水果烧仙草怎么做好吃
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用料
烧仙草粉30g
蜂蜜炼乳牛奶奶茶淡奶油任意混搭
开水600ml~800ml
水果切块任意
水果烧仙草的做法
仙草粉凉水化开至无颗粒
倒入锅中加开水,边搅拌边煮,沸腾后,倒入任意容器 , 静置冷却至常温凝结为清澈透明嫩滑膏状
放凉后放入冰箱冷藏 , 放的时间越长 , 烧仙草越劲道越Q
切小块搭配水果块浇上喜欢的调味即可 。
家常烧仙草的做法 烧仙草怎么做好吃
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黑凉粉50g冷水250g热水1000g
蜜红豆适量蜜枣适量金桔适量冬瓜糖适量奶茶适量
步骤
烧仙草的做法步骤11
称好黑凉粉 。
烧仙草的做法步骤22
倒入250克冷水打个浆 。
烧仙草的做法步骤33
冲入1000克热水 。
烧仙草的做法步骤44
搅拌均匀后 , 开小火煮 。
烧仙草的做法步骤55
一边煮一边搅拌 , 至凉粉稠厚关火 。
【烧仙草怎么做好吃,红豆烧仙草怎么做好吃】烧仙草的做法步骤66
用勺撇去浮沫 。
烧仙草的做法步骤77
装入盒中 , 待凉后凝固 , 即可切块食用 , 当然要是入冰箱冷藏一下口感会更佳 。
烧仙草的做法步骤88
切小块的凉粉冻 , 盛上蜜红豆、放上蜜枣、金桔、冬瓜糖 , 冲上自己煮的奶茶 , 真是美美的享受 。
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