肉粽子的做法和配料视频 肉粽子的做法和配料

今天给大家分享一些关于肉馅饺子做法和食材的问题(肉馅饺子做法和食材视频) 。以下是边肖对这一问题的总结 。让我们来看看 。
一、肉馅饺子的做法和食材
二、猪肉粽子的做法和食材
猪肉粽子的做法和食材?
这是我妈妈的专长 。先将洗好的糯米浸泡2小时 。然后把瘦肉和肥肉分开,切成小块,用酱油、盐、糖腌制两个小时 。最后,我们开始包粽子 。先将粽子的叶子卷起来,放入一小部分糯米中,然后放入两块瘦肉和一块肥肉,最后盖上糯米包好 。然后至少煮三四个小时 。熟肉饺子非常好吃 。
三、肉馅饺子的做法和配料表
四、肉馅饺子的做法以及如何做好食材
肉馅饺子的做法和配料:
材料:糯米1500克,猪肉300克,葱1段,姜5克 。
辅料:酱油10ml,五香粉1g,盐适量,宗叶适量 。
步骤:
1.让我们先处理树叶 。将晒干的粽子叶泡软,大火煮10分钟,洗净备用 。
2.猪的后腿肥瘦相间,肥肉块较小,瘦肉块较大 。加入葱、姜丝、盐、五香粉、酱油,拌匀,腌制半小时 。
3.糯米提前泡两个小时,沥干水分,加点盐,酱油,五香粉调味 。

肉粽子的做法和配料视频  肉粽子的做法和配料

文章插图
4.把叶子折成漏斗状 。加入一些糯米后,加入一块肥肉和一块瘦肉,然后用糯米填满 。大约9分钟就满了 。不熟练的话,少放点糯米,会更好吃 。
5.左手拿着叶子,放在老虎嘴里,右手轻轻拍打叶子,然后压实糯米 。然后把最上面的粽子叶压下来 。
【肉粽子的做法和配料视频肉粽子的做法和配料】6.把上面的叶子全部压下去,糯米就全被盖住了 。
7.把粽子叶的尾部整理好,把多余的叶子折起来,整个粽子就包好了 。
8.包好纱就行了,最后绑线 。
9.包好的四角饺子看起来很不错 。四角饺子看起来比三角饺子更饱满 。
10、全部做好,放入高压锅,选择豆蹄的功能,加入过不去汤圆的水煮熟,再小火煨一会 。如果是蒸锅,大概要煮两个小时 。肉馅饺子一定要煮到所有的肥肉都熟了 。它们肥而不腻,香而不油,特别好吃 。
以上是边肖关于肉馅饺子的做法和配料(肉馅饺子的做法和配料视频)及相关问题的回答 。希望关于肉馅饺子的做法和配料的问题(肉馅饺子的做法和配料视频)对你有用!