一、茄子茄子种子在温暖的环境下才可更好的萌发，最佳的种植时间在春季4-5月份之间，温度适宜，种下后出苗速度快，苗期管理也更方便 。它喜光，栽种的时候要选光照足且排水方便的地块 。
二、油菜油菜喜欢稍微冷凉的环境，早春季节就可播种 。播种前最好先在地块中撒入足量的基肥，并耕地一次，保证地块松软，肥沃，这样利于油菜后期生长 。
三、青椒种植青椒的时候通常都是用育苗移栽法，早春时即可进行育苗，等到4-5月就可定植 。定植时控制好株行距，栽后及时浇透水，促使它尽快恢复生长 。
四、豆角种植豆角时可直接播种，也可育苗移栽 。豆角长到一定高度必须要搭架，及时搭架，让它顺着架子生长，这样可促使内部更好的通风，接受光照，也可提高产量 。
五、葫芦【春季蔬菜种植品种】葫芦喜欢温暖的环境，通常都是选在春季4-5月进行种植 。若是能很好的控温，可在早春的时候育苗，等长势稳定后再移栽 。它喜光，所选的地块光照要充足才行 。
六、其他品种春季的温度适宜，可种植的蔬菜品种有很多种 。除了以上几种外还有黄瓜、苦瓜、丝瓜、四季豆、芋头、空心菜、西红柿、苋菜、小葱、大葱等 。