经常听到面包师抱怨他们的烤箱“过热”或“过冷” 。他们实际上是在说他们的烤箱温度不对 。知道它关闭了多少，并能够设置准确的温度，是一个游戏规则的改变者 。这就是Dot 的用武之地 。生产出色的温度计（它们在我们最好的肉类温度计和最好的糖果温度计评论中占主导地位），而这个是您最喜欢的面包师的理想选择 。它带有两个探头：一个是您在火鸡或烤肉中使用的普通探头，另一个是空气温度探头 。将其连接到 DOT，将其夹在烤箱中间的架子上，就可以开始了 。更好的是——因为烤箱温度在正常使用中会上下波动——DOT 的算法会保持 15 分钟的烤箱温度平均值 。它比基本型号更贵，但也更准确（并且无需通过烤箱窗口眯着眼睛看温度） 。
【结婚礼物送什么好高档实用给面包师的 13 件实用礼物】

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