【初中生送朋友什么生日礼物比较好如何晒干泰国龙椒】步骤1
把你的辣椒串成传统的“” , 或者挂在一根蔬菜上 , 风干 。在底部打上一段麻线或金属丝 , 以防止辣椒滑落 。使用金属丝或穿有麻线的针 , 将每个辣椒穿过辣椒的肉质顶部 , 就在茎盖下方 。加入辣椒 , 直到你的达到你想要的长度 。
第2步
将每个单独挂在椽子或衣架上 , 放在干燥的地方 , 避免阳光直射 。每两到三天旋转一次股线 , 以确保均匀的空气流通和光照 。完全干燥后取出辣椒;这可能需要两到三周的时间 , 具体取决于当地的湿度 。
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步骤 3
将烤箱设置为 150 华氏度 。将泰国龙椒单层放在烤盘上 。确保辣椒没有相互接触 。将烤盘放入烤箱 。由于体积小 , 使用这种方法 , 大多数泰国辣椒会在六个小时内完全干燥 。
步骤4
从上到下从中取出干辣椒 。将完全风干和烤箱干燥的整个辣椒放入盖紧盖子的玻璃罐中 , 并存放在阴凉避光的地方 。您也可以将干辣椒粉碎成薄片或粉末 。将这些版本存放在玻璃容器中 , 放在阴凉的暗柜或冰箱中 。
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提示
与其他一些完全干燥后没有弹性的辣椒不同 , 泰国龙辣椒在成功干燥后会变得酥脆但仍然有弹性 。
警告
处理这些泰国辣椒时避免触摸眼睛或脸部;使用它们时 , 您可能需要戴上乳胶或橡胶手套 。
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