【蒙牛盒装牛奶可以直接放到微波炉里加热吗?】纸盒装牛奶不可以直接放入微波炉加热 。因为容易造成包装袋膨胀爆裂 。加热牛奶的方法:1、一般买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场,因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可,以60-70°为宜 。倘若像烧开水一样将其煮开,反而会导致牛奶中的乳糖焦化,营养被破坏 。2、放在煤气灶上加热时,需选用大火快煮的方法,就跟炒青菜一样,能够锁住其中的营养物质不流失 。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏 。3、现在不少家庭都有微波炉,使用微波炉加热牛奶时要注意,如果是袋装的牛奶,不可连同包装一起放进去加热,以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂 。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热 。
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