桂花糖的做法的功效桂花糖的做法

今天给大家分享一个关于桂花糖做法的问题(桂花糖做法的功效) 。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
* * * * *桂花糖
桂花糖是中国传统糖果，味道香甜，深受人们喜爱。家里想要桂花糖，只需要准备食材和简单的工具，就可以轻松吃完。
材料制备
* * *桂花糖需要用白糖、桂花、食用油、水来调制。
其中白糖的选择很关键，选择颗粒更细的冰糖更好，因为冰糖更容易融化。
桂花的用量可以根据个人喜好增减，但一般建议每500克糖使用30克桂花，可以让糖的香气更浓郁。

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* * *步骤
1.将500克糖倒入锅中，加入一些水。
2.大火，把糖和水烧开，不停搅拌，直到糖完全融化。
【桂花糖的做法的功效桂花糖的做法】3.糖融化后，继续小火加热，将糖浆煮至液体粘稠，期间保持搅拌，避免形成大的糖粒。
4.此时，在锅中加入30克桂花，不断搅拌，让桂花充分渗入糖浆中。
5.当糖浆煮沸到可以在冷水中揉成小球时，可以关火，继续用小火搅拌一会，让糖浆混合更均匀。

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6.此时，将锅中的糖浆倒入平板中，摊平，放凉，用擀面杖压成薄片，或者直接用手拉成丝，就成了桂花糖。
技巧
1.***桂花糖，一定要不停搅拌，避免糖粒结块。
2.加桂花的时候要选择香气浓郁的桂花，这样桂花糖会更美味。
3.如果糖浆太稀，可以加一点食用油，可以增加糖浆的粘度。
通过简单的准备和* * *，就可以在家出口桂花糖了。希望大家都能轻松做出好吃的桂花糖，和家人朋友分享这份美味。
以上是关于桂花糖(桂花糖的功效)及相关问题的回答。希望关于桂花糖的问题(桂花糖的功效)对你有用！

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