宋朝人如何过重阳节：放假、登高、戴花、吃糕( 二 ) _生活百科

老百姓没有这项福利，重阳节如果想戴丝绸做的假茱萸和假菊花，只有自己掏钱购买。但是丝绸做的假花比真花还要贵，所以绝大多数人都是采摘真花来戴。南宋大哲学家朱熹词曰：“尚有紫茱黄菊，堪插满头归。”说的就是这个意思。
宋朝的男人戴花，女人却不戴——宋朝女性只是将茱萸的果实摘下几枚放入一个小布包里，再把这个小布包佩戴在身上，时称“茱萸囊” 。
茱萸一般是三月开花，七月结果，到了重阳期间，果实已经完全成熟，有的鲜红色，有的紫红色，一串串挂在枝头，珠圆玉润，煞是好看，剪下一枝，插于发鬓，跟菊花相映成趣。咱们现代人要是赶在九月初九穿越到宋朝，眼见满街男人纷纷插戴红色的茱萸和金色的菊花，肯定会感觉怪异，但是看久了应该就习惯了。
吃糕
重阳糕的口味多，吃法更多重阳节自然是要吃重阳糕的。
宋朝的重阳糕分为很多种：最简单的叫“面糕”，用面粉拌糖，烫面蒸熟，切成菱形大块，最后用胭脂点色;稍复杂一些的叫“黄米糕”，一半面粉，一半糜子，加糖，加豆沙，分层铺放在模子里，洒上水，洒上油，上笼蒸熟，最后用柏枝装饰;还有一种“枣栗糕”，用米粉、面粉、枣泥、栗黄(板栗煮熟、去壳、去膜、捣泥)混合，作为糕馅儿，底层用米糕垫底，顶层用石榴装饰，蒸熟之后，片成薄片，再拼出花式图案;又有一种“饵公式糕”，做法不详，但主料是黑黍米、枣泥和豆沙。
现代江浙人过重阳，喜欢在重阳糕上插小旗，这其实也是宋朝遗风。《东京梦华录》载：“都人重九前一二日各以粉面蒸糕，更相遗送，上插剪彩小旗。”可见宋朝市民也有用小旗来装饰重阳糕以增添喜庆色彩的喜好。
但宋朝人不仅仅在重阳糕上插小旗，还喜欢在大号重阳糕之上叠置一些造型奇特的小重阳糕，例如捏成小鹿形状的糕点和捏成大象造型的糕点，前者叫“食鹿糕”，寓意来年“食禄”，也就是可以做官的意思;后者叫“万象糕”，寓意“万象高”，意思是万事如意，运程一年比一年高。
另据南宋金盈之《新编醉翁谈录》记载，九月初九天刚刚亮的时候，大人早早地蒸好重阳糕，先切一片放凉，等到孩子起床，将这片重阳糕和一枚柿子贴到孩子头上，让孩子掰着吃，寓意为“百事高(掰柿糕)” 。