火腿月饼的做法及配方火腿月饼的做法 _火腿

今天给大家分享一个关于火腿月饼做法的问题(火腿月饼的做法和配方) 。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
火腿月饼的 *** 方法
火腿月饼是一种营养丰富、味道鲜美的糕点，深受人们的喜爱。下面介绍火腿月饼的 *** 方法。
材料:
鸡蛋、面粉、糯米粉、火腿、扇贝、鲍鱼、猪油、五香粉、盐、胡椒粉、葱花、清汤
步骤:为工作做准备

文章插图
将火腿、扇贝、鲍鱼切成粉末，用清汤浸泡半小时，然后倒入锅中煮沸，加入适量的盐、胡椒粉、五香粉、葱花，制成火腿馅。
2.***外壳
将适量面粉和糯米粉混合，加入适量鸡蛋和猪油，逐渐倒入清水搅拌，揉成面团，放在面板上擀成厚度约2 mm的面团。
3.填料
将面团切成大小适中的圆形，放上一勺火腿馅，用手捏紧，擀成扁圆形月饼，放入锅中用文火煎。
小贴士:

文章插图
1.火腿馅比较复杂，可以提前准备，提前1-2天。
2.擀皮的时候注意不要太薄也不要太厚，否则会影响口感。
【火腿月饼的做法及配方火腿月饼的做法】3.炒的时候要掌握火候，避免外煮内生。
总结:
通过以上步骤，你就可以做出美味的火腿月饼了。在* * * *的过程中，还可以根据自己的口味和喜好进行适当的调整，增加创新性和趣味性。
以上是关于火腿月饼的做法(火腿月饼的做法和配方)及相关问题的回答。希望关于火腿月饼的做法(火腿月饼的做法和配方)的问题对你有用！

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